Caldo de biomassa da Rosi - Palestra

Quem assistiu minha palestra em parceria com o Empório Tuli no dia 22/03 teve a oportunidade de provar o Caldo feito com biomassa de banana verde preparado carinhosamente pela Rosi Ferreira.
Se você não foi a palestra terá oportunidade de provar aí na sua casa. Se provou e gostou poderá preparar.
Segue a receita.

Ingredientes :
1 dente de alho picado
1 cebola média picada
125 g biomassa de banana Verde
250 ml de água
1 colher de sopa de cebolinha
1 colher de sopa de gengibre ralado 
Coentro e sal à gosto


Modo de preparo:
Refogue o alho,a cebola em seguida coloque a biomassa de banana verde. 
Acrescente a água e o sal  deixe ferver até engrossar . 
Por último acrescente o coentro, o gengibre e a cebolinha.