Pão 100% integral



Receita prática, muito fácil de fazer, deliciosa e 100% saudável!

Experimente ter cheiro de pão quentinho em casa!!!!!



Ingredientes
  • 50 ml ou 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de café ou chá de sal
  • 1 colher de sopa (ela usa de chá) de açúcar
  • 1 copo de água morna
  • 2 copos de farinha integral ou 1 de farinha de trigo e 1 de farinha de aveia
  • 1 pacote (10g) de fermento biológico


Modo de preparo:
  • Misture o óleo, o sal, o açúcar e a água.
  • Acrescente 1 copo da farinha e o fermento. Mexa.
  • Acrescente o restante da farinha.
  • Deixe crescer por 20 minutos em local morno, coberto com um pano.
  • Leve ao forno por pré-aquecido por 30 minutos.



Obs: você pode acrescentar grãos ao pão, girassol, linhaça, gergelim, castanhas picadas....
Neste eu coloquei gergelim e girassol (misturados na massa e sobre ela), e usei as duas farinhas. Ficou muito fofinho!

Nenhum comentário:

Postar um comentário