Nos últimos tempos comer virou um bicho de sete cabeças (e
muitos manuais). Esse alimento é saudável? É orgânico? É rico em vitaminas? E
em minerais? Foi preparado no azeite, óleo ou banha? Engorda? Causa câncer?...
São muitas as perguntas.
Mas comer saudável não precisa ser complicado, elaborado,
nem cheio de dúvidas. Uma vez que sabemos que todos os alimentos são apenas
alimentos e que eu posso escolher o que vou comer de acordo com a ocasião
(minhas refeições do dia-a-dia ou uma comemoração) fica mais fácil saber.
Pizza pode ser ótima para confraternizar com os amigos, mas não
precisa ser o jantar em todas as noites.
Maçã pode ser ótima para comer no meio da manhã, mas não
combina com a hora do bolo no meio de uma festa de aniversário.
Você pode saber
mais sobre o assunto clicando aqui ou no Guia Alimentar para a População Brasileira do Ministério da Saúde, que
trás inclusive, fotos com sugestões de refeições.
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